lundi 26 février 2007
OGM : le guide pour les éviter ...
Par Guillaume, lundi 26 février 2007 à 14:16 :: Alimentation
GREENPEACE publie un guide des produits avec ou sans OGM.
dimanche 4 février 2007
Des pesticides de plus en plus présents dans les fruits et légumes
Par Guillaume, dimanche 4 février 2007 à 19:28 :: Alimentation
L'Union Européenne oblige ses membres à établir chaque année un bilan de la teneur éventuelle en pesticides des végétaux soumis à la consommation humaine (fruits, légumes et céréales), en comparant les résultats obtenus avec à la limite maximale de résidus, dite LMR (1). En France, ces résultats sont issus des programmes de surveillance et de contrôles réalisés par la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF). Celle-ci vient de publier son rapport pour l’année 2005, où 3 468 échantillons ont été analysés sur des fruits, des légumes et des céréales, dont près d’un tiers sur des produits importés.
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